从1996年，袁记串串香率先将街边小吃引入店堂经营；斗转星移，袁记串串香已经开到了大江南北，目前在经营的店铺超500多家，随作消费升级时代的到来，原来的形象已经无法引领发展的需要。本案例为袁记2019年全新形象店设计，定位为现代混搭风格，随着消费群体的年青化，通过我们设计团队打造的整体传统民俗风格吸引更多的年青人，所以我们营造相对现代感的用餐环境，简约中式元素的点缀让空间保留一定的文化内涵与年代感，体现袁记是具有一定历史沉淀的企业，在同一风格范围内不同的区域装饰效果具有一定的差异化、各具特色，让空间更有层次与深度。

走进2019，站在历史的分岔路口，过去和未来同样重要。23年的时光，过去和现在，袁记引领着串串香行业发展，今天也同样依托袁记品牌的战略与策略，始终精专于串串香行业，与时俱进的不断创造事业新高度。历史，不仅仅用来回忆，更是用来提醒我们勿忘初心。未来，不能只流于空谈，需要的是全球袁记人万众一心、目标坚定！袁记人“百年老店”的创业篇章还在继续，倾一生，做一事，现在以及未来，立足于平台，追求无限可能！