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2017-12-25
小龙坎营销——大批忠实粉丝效益可观
来源:鼎尚联合餐饮设计公司 作者:鼎尚联合餐饮设计公司
在多数餐饮经营者的心目中,人气就代表着效益。所以我们经常看到一些商家采取这样那样的举措来吸引眼球,要么吃饭满减,要么赠送饮料,要么实行会员制。坦白说,这些方法的确会有一定的效果,但并不能成为吸引人气的秘诀。小龙坎就不同了,它始终坚持以市场为导向,无论口味表现,还是健康品质都让消费者更加心动。
在小龙坎看来,要想吸引顾客进店,就必须了解消费者的诉求,做到让消费者满意。比如定价,人们所能接受的价位是多少,以此来指导自己的定价,才能做到老少皆宜,不要定价过高设置门槛,也不要因为定价太低而扰乱市场秩序。
再比如人们所关心的口味方面,小龙坎不仅传承了成都地区具有代表性的火锅工艺,还邀请众多美食名家作为技术顾问,针对各类食材的特色进行配方改良,并灵活选用多种名贵的中草药添加,使得这种火锅的口味更胜一筹,在营养价值和保健功效上也对消费者形成了强大的吸引力。
为了不让消费者失望,小龙坎还在餐厅设计、空间布局等方面做出创新,营造了良好的用餐氛围,让每个进店用餐的顾客眼前一亮。不管是同事聚餐、同学聚会,还是其他任何类型的用餐诉求,都可以在这里享受最体贴周到的服务。
小龙坎还特别注重食品研发创新,以保持品牌的新鲜感和吸引力。万客创业餐饮管理成都有限公司旗下拥有大批资深美食名家,更有阵容庞大的市场调研团队,负责牢牢把控餐饮行业风向标,随时调整产品格局,让每个进店顾客乘兴而来、满意而归。
餐饮行业要做好不容易,让顾客吃得满意才是关键。小龙坎虽然是火锅行业的后起之秀,却有着超前的意识和很高的起点,相信会是未来民众用餐休闲的主流选择,也一定能给品牌合作者带来不错的盈利。