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国内知名专注大消费服务领域私募股权投资基金加华伟业资本与从 安徽一隅快速进军全国的中式快餐领先品牌老乡鸡完成股权投资合作签约仪式，投资金额高达2亿元人民币。...
2018 / 01 / 24
老乡鸡获加华伟业资本2亿投资 加速品牌升级及发展之路
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挣钱考验能力，发钱考验智慧。 这一年马上就要过去，又到了年底分钱鼓士气的时候。你想好怎么分钱才能分到“点子”上了吗？ 来看看那些员工撵都撵不走的餐厅，是怎...
2018 / 01 / 12
海底捞、西贝、木屋烧烤、云味馆们原来这样发年终奖
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11月，“茶餐厅第一股”翠华餐厅迎来了自己50岁的生日。 作为香港餐饮行业的老字号，翠华餐厅几乎是港式饮食文化的代表，在全香港连锁，味道大众化，如果让普通的香...
2018 / 01 / 12
翠华盈利停滞，大家乐收缩店面，香港餐饮巨头在内地为何玩不转？
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日本最大的回转寿司连锁店经销商寿司郎（Akindo Sushiro）宣布将跟元气寿司（Genki Sushi）合并。元气寿司母公司Shimei将以379亿日元（折合约22.43亿元），收购寿司郎母公司Sus...
2017 / 12 / 28
日本两家回转寿司合并 寿司郎与元气寿司“联姻”市场有多大?
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云海肴品牌创始人赵晗来自云南，他希望把家乡的美食带到大都市，让都市里的人都能够品尝到新鲜、自然的云南菜，带着这样的初衷，于2009年10月创立了云海肴。2014年获红...
2017 / 12 / 21
云海肴把小众菜做到大众化，将新鲜市集带到门店
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9 月 25 日 ，撒椒再掀江湖风云，携绝技 六大味型 菜品，邀食神蔡澜先生驾临，于深圳怡景中心城扛起 江湖菜 大旗。在大众餐饮成为餐饮界中流砥柱，特色菜逐渐崛起的今天...
2017 / 08 / 02
撒椒扛起江湖菜大旗
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随着经济不断飞速发展，我们的生活节奏也变得越来越快，在饮食上也有了更高的诉求，希望找到等待时间短，健康又美味的食物。随之快餐逐渐进入人们的生活中，为人们...
2017 / 08 / 02
吉野家独运匠心，打造消费者信赖品牌
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作为榴莲披萨开创者，乐凯撒把品类做大后，却好像偃旗息鼓，有人甚至担心乐凯撒出了问题，但创始人陈宁向红餐网揭秘：这是乐凯撒在深潜，蹲下是为了跳得更高。 今年...
2017 / 08 / 04
乐凯撒陈宁：蹲下是为了跳得更高，创业8年依然狂热
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全国知名烤鱼连锁品牌
2017 / 08 / 04
2年开73家店！“炉鱼”掌门孙琦揭秘:这条烤鱼为什么会火
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Logo ，对于企业来说，拥有识别与推广的作用，换 Logo ，则好比一个人经历风雨过后继往开来，化茧成蝶，而这背后也蕴藏着无限的商机与秘密。 消费升级促使着餐饮企业决...
2017 / 08 / 04
黄记煌推出全新logo背后：餐饮追逐年轻食客趋势明显
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