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深圳餐饮设计|优秀餐饮企业必经的四个阶段
在如今万众创业的大环境下,入餐饮的勇者越来越多,他们的目的当然也各不相同,有迫不得己的、有赚快钱玩资本的、有误打误撞的,当然也有踏踏实实想做成一个品牌的...2019 / 05 / 16
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深圳餐饮设计师解析餐厅菜品设计的重要性
一个餐厅投入生产经营后,如何根据大众需求以及市场竞争来推出或放弃某些菜式品种,以适应市场的需求和满足顾客的口味呢?这就需要餐厅经营者对餐饮产品进行分析,...2019 / 05 / 14
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餐饮设计|后现代主义餐厅设计的理念及应用
中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久文化,随着我国经济、文化、艺术的繁荣,人们对饮食的需求不止于烹调、菜品、餐具等,更对餐厅环境的品味...2019 / 05 / 14
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餐饮设计|为什么说明厨设计就是打造场景体验
纵观目前餐饮行业实体门店的装修呈现方式,明档厨房逐渐成为主流趋势,在未来也会有相当强悍的持续力,采用明厨设计就是为了让消费者从心理上免除对餐厅卫生的忧虑...2019 / 05 / 10
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餐饮设计|餐企老板如何把握年青一代的消费生态?
90后是互联网化的一代,成长伴随着国内互联网的迅猛发展,对微信、微博等社交媒体依赖;然后喜欢强调自我,崇尚鲜明个性;享乐主义,追求有趣、好玩。只有了解年轻人...2019 / 05 / 08
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2019年度全国八大优秀餐饮设计公司排行榜
餐饮行业发展到今天,品牌化和专业化道路已然成了餐饮企业发展的必经之路,全国室内设计公司众多,而专注餐饮空间设计的公司相对较少,它们必须在拥有较高设计水平...2019 / 05 / 05
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餐饮设计|精准的视觉定位只为消费者动心
作为餐饮行业,所谓的“产品”,不仅仅是某个菜,更应该把你的“店面”做成产品,因为顾客来消费不仅仅是吃,更多的还有体验,哪怕你是一个快餐店,在吃饭之余,把...2019 / 05 / 05
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餐饮空间设计首先要满足餐厅能够盈利的需求
鼎尚联合餐饮设计师章建军讲到,顾客良好的第一印象对每家餐厅来说都非常重要,设计一个能够吸引眼球的餐厅入口是室内设计最基本的要求,如果餐厅入口能在设计上多...2019 / 04 / 30
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深圳餐厅设计|一世谦卑心,尽在语山房
赣语山房,讲究以食养心,置身这个特定的空间环境中,除却繁冗雕饰脂粉皮毛,只剩下禅意的风骨和交融的空间智慧;鼎尚联合餐饮设计师章建军讲到,赣语山房定位独特...2019 / 04 / 29
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餐厅设计|量子制造,用全新手法演绎苏帮菜
如今,量子制造的烹饪手法的创新在苏州市场上独树一帜,就连量子后续的发展、量子的空间设计装修无不处处都在创新,也就因为如此,短短几个月内,量子制造就做到李...2019 / 04 / 28
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